Helal Gıda
- Konbuyu başlatan fatsan
- Başlangıç tarihi
- Mesajlar
- 485
gelecek' Alıntı:
bir peynir düşünün, peynir üreteceğim, gittim peynir mayası aldım herhangi bir markadan.
aldığım maya;
*domuzdan elde edilmiş ise
*besmele ile kesilmemiş (islami olarak helal kabul edilen) hayvandan elde edilmiş ise, benim yaptığım peynir haramdır...
helal gıda sertifikalamasını sadece gimdes yapmıyor evet, TSE de yapıyor, başkalarıda yapıyor. ama ben sadece gimdes in onayına güveniyorum...
örneğin afia markasını yakından tanıyorum. ürünlerinin tamamına yakını helal sertifikalı gimdesten. ancak gimdes bu markanın gazozlarına sertifika veremiyor . kriterleri çok sert çünkü. şüpheli gördüklerinden dolayı şu anda asitli içeceklere sertifika vermiyor.
bu hassasiyetler benim gimdesi seçmemdeki en büyük etken..
ben kandırılmadığımı bildiğim için içim rahat.. sizleri bilemeyeceğim..
mesela alışveriş merkezlerinde şekerleme satan büfe tarzı yerler var. b.... yazan bir markanın üzerine arapça " halal " yazısı basmışlar. ancak istediğiniz yeri arayın sorun, ne sertifikası vardır bu ürünlerin ne de böyle bir başvuruları.. evet insanları kandıranlar yokmu böyle var tabii.. o yüzden herkese inanmıyoruz.
- Mesajlar
- 485
yagmurumsu82' Alıntı:
tadellenin adı geçiyor ama tüm ürünlerin altlarında kırmızı yazılarla vs uyarılar var. bazı ürünleri incelemelisiniz hocam. mesela bahçıvan markalı peynirlerin "bembeyaz" adlı ürünü hariç yazar. ya sertifika verilmemiştir ya da sertifikalama aşaması tamamlanmamıştır..
ayrıca, belli aralıklarla bu sertifikalar yenileniyor. denetlemelerde herhangi bir aksaklık ortay çıkmışsa sertifikaları ya askıya alınıyor ya da tekarr sertifika vermiyorlar. siteyi incelerseniz bu ayrıntılara ulaşırsınız: maalesef takkip etmek zahmetli gibi gelebilir ama bu hassasiyeti olanlar takip zahmetine bile katlanıyor mecburen...
- Mesajlar
- 485
vedat' Alıntı:
bu sayfadaki ilk mesajım yardımcı olur mu soruna ?
- Mesajlar
- 2,390
- Mesajlar
- 485
hakand77' Alıntı:
ürünlerin içerisindeki maddelerin neyden elde edildiğiyle ilgili malumatın "yeterliyse" okuyup alabilirsin hocam sıkıntı yok.. benim yeterli malumatım olmadığı için, gimdesin mühendislerine ve analizlerine güvenip paket okumuyorm...
yediğimiz besinlerin sağlığımız üzerinde büyük etkisi olduğu kesin biz ve bizden sonraki neslin kanserden ölme riski çok daha yüksek olacak.
http://www.youtube.com/watch?v=D3zkrnTT9l8
izlemenizi tavsiye ederim...
http://www.youtube.com/watch?v=D3zkrnTT9l8
izlemenizi tavsiye ederim...
- Mesajlar
- 710
Helal gıdaya önem veren var önem vermeyen var.Önem vermeyen kişi "diğer firmalar başvurmamış" gibi ilginç sözler söylüyorlar.Peki niye helal sertifikası almıyorlar.Madem onlarda helal alsınlar sertifikayı.
Bizim gibi bu konuda hassas arkadaşlar fazlalaşırsa ancak firmalar helal üretim yapmak zorunda kalırlar.
Bizim gibi bu konuda hassas arkadaşlar fazlalaşırsa ancak firmalar helal üretim yapmak zorunda kalırlar.
- Mesajlar
- 818
http://www.takvahaber.net/dunya/helal-u ... h3944.html
Türkiyedeki en dandik firma bile ingilterede ki helal gıda üreten firmalardan iyidir.
Bu arada gıda veya herhangi bir şeyi üreten kişinin islami düşüncede olmaması helal olmadığı anlamına gelmez.
GİMDES 114: Helal Sertifikası
Bu sertifika için aranan asgari şartlar:
- Ürünün hammaddeden başlayarak mamül madde aşamasına kadar bütün proseslerinin, ürün bileşiminde bulunan bütün maddelerin ve katkı maddelerinin gerek menşei, gerek temin biçimi ve yolları, gerekse temin kaynağı bakımından İslami kriterlere ve insani gereklere uygun olması,
- Ürün bileşiminde ve imalattan sonraki aşamalarda kullanılan bütün hammaddelerin ve/veya işlenmiş, yarı işlenmiş vb. maddelerin temin edildiği kişi, kurum, kuruluş, firma vs.’nin İslam inancı ve yaşantısıyla açıkça çelişen bir halinin olmaması,
- Ürünün paketleme malzemelerinin ve depolama şartlarının insani gereklere ve İslami kriterlere uygun olması,
- Gerek ürünün üretim aşamalarında, gerek ürün bileşiminde yer alan bütün unsurlarda, gerekse ürün bileşimindeki her bir unsurun üründe bir araya gelmesiyle oluşabilecek etkilerinde İslami kriterlere, insani gereklere, sağlık ve temizlik şartlarına, beslenme bakımından gerekliliğe uygun vasıfları taşıması,
- Üreticinin, inancı ve yaşantısıyla İslam’a açıkça aykırı bir durumunun olmaması şartı aranır
- Üreticinin İslami açıdan mali yükümlülüklerini yerine getiriyor olması,
Türkiyedeki en dandik firma bile ingilterede ki helal gıda üreten firmalardan iyidir.
Bu arada gıda veya herhangi bir şeyi üreten kişinin islami düşüncede olmaması helal olmadığı anlamına gelmez.
GİMDES 114: Helal Sertifikası
Bu sertifika için aranan asgari şartlar:
- Ürünün hammaddeden başlayarak mamül madde aşamasına kadar bütün proseslerinin, ürün bileşiminde bulunan bütün maddelerin ve katkı maddelerinin gerek menşei, gerek temin biçimi ve yolları, gerekse temin kaynağı bakımından İslami kriterlere ve insani gereklere uygun olması,
- Ürün bileşiminde ve imalattan sonraki aşamalarda kullanılan bütün hammaddelerin ve/veya işlenmiş, yarı işlenmiş vb. maddelerin temin edildiği kişi, kurum, kuruluş, firma vs.’nin İslam inancı ve yaşantısıyla açıkça çelişen bir halinin olmaması,
- Ürünün paketleme malzemelerinin ve depolama şartlarının insani gereklere ve İslami kriterlere uygun olması,
- Gerek ürünün üretim aşamalarında, gerek ürün bileşiminde yer alan bütün unsurlarda, gerekse ürün bileşimindeki her bir unsurun üründe bir araya gelmesiyle oluşabilecek etkilerinde İslami kriterlere, insani gereklere, sağlık ve temizlik şartlarına, beslenme bakımından gerekliliğe uygun vasıfları taşıması,
- Üreticinin, inancı ve yaşantısıyla İslam’a açıkça aykırı bir durumunun olmaması şartı aranır
- Üreticinin İslami açıdan mali yükümlülüklerini yerine getiriyor olması,
Katılıyorum. Tamam helal sertifikası almayan firmanın ürettiği ürünler haram olmuş olmuyor. Helal sertifikası veren kuruluşlar firmaların ürettiği ürünleri İslami unsurlara göre teftiş ediyor. Ben bunu önemsiyorum. Bu sistem Türkiye'de tam manasıyla otumuş değil eğer sistem tam olarak yerleşirse millet sertifakayı almak için uğraşacak.
İki tane ingiliz marketin sitesine girdim halal diye arama yaptım bir sürü ürün buldum. http://asda.com ve http://www.tesco.com bayağı popüler marketler bizim Türkiye'deki migros,kipa gibi birşey. Önemsenmesi gereken bir konu.
Bu arada sertifikayı verek kuruluş çakma bir kuruluşsa her önüne gelene sertifika verebilir. Arkadaşın verdiği önrek de sanıyorum o örneklerden biri.
- Mesajlar
- 878
Neden HELAL ibaresi , neden SAĞLIKLI Besin değilde HELAL.Neden çünkü sömürülmeye açık bi kelime .
Şimdi tavuğu elle kesince helal oluyo , aynı firma aynı tavuğu makinayla keserse HARAM. Ama yavuk aynı tavuk yani SAĞLIKSIZ. Amaaaan farketmez helal olsunda ...
Ayrıca bu ne yaa:
- Üreticinin, inancı ve yaşantısıyla İslam’a açıkça aykırı bir durumunun olmaması şartı aranır
- Üreticinin İslami açıdan mali yükümlülüklerini yerine getiriyor olması,
Hayırdır , mahalle camisine İmammı alıyorsun kardeşim
Şimdi tavuğu elle kesince helal oluyo , aynı firma aynı tavuğu makinayla keserse HARAM. Ama yavuk aynı tavuk yani SAĞLIKSIZ. Amaaaan farketmez helal olsunda ...
Ayrıca bu ne yaa:
- Üreticinin, inancı ve yaşantısıyla İslam’a açıkça aykırı bir durumunun olmaması şartı aranır
- Üreticinin İslami açıdan mali yükümlülüklerini yerine getiriyor olması,
Hayırdır , mahalle camisine İmammı alıyorsun kardeşim
onlar müslüman memleketine "helal" olmayı uursamıyorsa biz de onları umursamayız hocam. :verymad:gelecek' Alıntı:Yumurta firmaları ve su firmaları Helal Gıda sertifikası almış)
Listede ismi olmayan ama kalitesi belli olan bazı firmalara listede ismi geçen aytaçtan kat kat be fazla güvenirim.
Bence bu firmaların isimlerinin listede olmamalarının sebebi helal olmayan gıda üretmeleri değil bu sertifikayı umursamamaları.uhaha:
- Mesajlar
- 485
sinaaat' Alıntı:
zaten doğru düzgün giden topic yok son günlerde , hele de dini bir mesele ise.. yazmim yazmim diyodum. belki helal lokma herkesi ilgilendirir dedim yazdım.. daha da yazmam gardaş... selametle
bilisim_TR
Aktif Üye
- Mesajlar
- 100
hakand77' Alıntı:
ürün aldığınız firma babanızın firması mı ona nasıl güveniyorsunuz merak ettim yoksa "amannnnn tırt" mı diyorsunuz sizi okuyanlar tam durumu kavrasın ki vebale girmeyin :sleep:
- Mesajlar
- 506
Herşey iyi hoş ta en altta "Helal Gıda Sertifikası İptal Edilen Firmalar" diye bir liste var. Tokat gibi..
Çok güvenilen bilinen firmalar yok bu listede. Kaldı ki olmamakla haklı da olabilirler. Düşün ki ben koskoca X firmasıyım, bir Y firmasına bağlı bir kuruluş türeyecek ve diyecek ki gel bakalım sen İslami misin, Helal misin?
Burda bazı dini değerler tekelleştirilmeye çalışılıyor mu acaba?
Çok güvenilen bilinen firmalar yok bu listede. Kaldı ki olmamakla haklı da olabilirler. Düşün ki ben koskoca X firmasıyım, bir Y firmasına bağlı bir kuruluş türeyecek ve diyecek ki gel bakalım sen İslami misin, Helal misin?
Burda bazı dini değerler tekelleştirilmeye çalışılıyor mu acaba?
- Mesajlar
- 818
Şirket mi acaba takıldı aklıma bu gimdes baktım değil dernek olarak görünüyor. Şirket olsaydı daha kötüydü 
Şirketim olsa ve sertifika almak istesem kesinlikle böyle dernekler ile uğraşmam. Bilgisayarcı olarak sayfa tasarımları bana ofsayt geliyor. edip adlı bir yapmış neyse.
Alacaksam adres belli TSE
TSE varken alternatif aramaya gerek yok.
http://www.tse.org.tr/haberler/2011/12/27/helalgida
Şirketim olsa ve sertifika almak istesem kesinlikle böyle dernekler ile uğraşmam. Bilgisayarcı olarak sayfa tasarımları bana ofsayt geliyor. edip adlı bir yapmış neyse.
Alacaksam adres belli TSE
TSE varken alternatif aramaya gerek yok.
http://www.tse.org.tr/haberler/2011/12/27/helalgida
bilisim_TR' Alıntı:
anlaması bu kadar zor bir cümle mi yazdım bilemedim şimdi...diyorum ki ben firmanın yazdığı bilgiye göre alırım.öyledir ya da değildir.vebali firmaya aittir.araya aracı firmaların girmesi özellikle dini bir meseleyse olayın sömürülmesi demektir.ben hiç birisini savunmuyorum.benim babamın firması değil hiçbirisi ama siz ortağısınız galiba.bu kadar savunduğunuza göre...
