Öğrencilerden e-okul için Okudukları Kitap Bilgilerini alma

Arkadaşlar Öğrenci Kitap Bilgilerini toplamak için Excel yada form kullanarak bunu nasıl yapabilirim.. Öğrenci açılır menüden Kitap grubu ve Kitap türünü seçsin kitap adı sayfasınıda manuel yazsın istiyorum...Yardımcı olur musunuz