PHP Maili SMTP olarak dönüştürme

Arkadaşlar hostingimde PHP Mail güvenlik nedeniyle kapalı. elimdeki bir scriptte yer alan php mail özelliğini kullanabilmem için SMTP ayarlarını vermem gerekir. denemeler yaptım ama başarısız oldum. yardımcı olur musunuz. Kod bloğum aşağıda

$subject = "Yeni Sipariş - ".$_SERVER["HTTP_HOST"]."";
$message = "".$_SERVER["HTTP_HOST"]." adresi üzerinde <b>$tarih</b> tarihinde saat <b>$saat</b> 'da yeni bir sipariş kaydedilmiştir. Sipariş detayları aşağıda ki gibidir.
<br><br>
<b>Ad Soyad :</b> $adsoyad<br><br>
<b>Telefon :</b> $telefon<br><br>
<b>E-Mail Adresi :</b> $email<br><br>
<b>Ürün :</b> $urun<br><br>
<b>Ödeme Yöntemi :</b> $yontem<br><br>
<b>Adres :</b> $adres<br><br>
<b>İl :</b> $il<br><br>
<b>İlçe :</b> $ilce<br><br>
<b>Sipariş Notları :</b> $textnot<br><br>
Daha fazla bilgi edinmek için yönetici panelinizi kontrol edin!";
$headers = 'MIME-Version: 1.0' . "\r\n";
$headers .= 'Content-type: text/html; charset=utf-8' . "\r\n";
mail($mail,'=?UTF-8?B?'.base64_encode($subject).'?=',$message,$headers);