Kullanıcı adı:  Şifre:  Her ziyaretimde otomatik giriş yap                              GirişGiriş   
 Sitemize Hoşgeldiniz..! 

Bilişim Teknolojileri-Bilgisayar Forum
Ana Sayfa
Bilişim Teknolojileri Forumu Son Konuları
Son 24 Saat
Kayıt Olun
Kayıt Olun
iletişim
iletişim

Tüm zamanlar UTC + 2 saat [ GITZ ]





Yeni başlık gönder Başlığa cevap ver  [ 24 mesaj ] Sayfaya git 1, 2  Sonraki
Yazar Mesaj
  yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 13:01 
Tecrübeli Üye
Tecrübeli Üye
Kullanıcı avatarı



Kayıt: 15 Şub 2007, 10:14
Mesajlar: 858
Konum: İstanbul



Yoğurdu hayatınızdan çıkarın! Çünkü...

Hemen hemen her sofrada yer alan yoğurtla ilgili çok önemli uyarı geldi. Bizim faydalı diye yediğimiz yoğurttaki asıl tehlikeyi Çapa Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar açıkladı.

Çapa Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar, endüstriyel yoğurdun yoğurt olmadığını ve son dönemde artan kanser vakalarında bunun etkisinin ilk sırada olduğunu söyledi.

Kanser hastalığı her geçen gün artıyor. Etrafımızda her gün birisine kanser teşhisi konulduğunu duyuyoruz. Uzmanlar, kanserdeki bu kadar yoğun bir artışı yalnızca sigara ile alkolle ve obezite ile açıklamanın mümkün olmadığını düşünüyor.

Çapa Tıp Fakültesi Hastanesi öğretim üyesi Dr. Yavuz Dizdar bu kadar çok hasta ortaya çıkmasını herkesin maruz kaldığı bir etmenle olabileceği görüşünde. Beslenme açısından da birbirinden çok farklı sosyal statüdeki insanlarda da kanserin görüldüğüne dikkat çeken Dizdar, "şunları hayatınızdan çıkarın diyebileceğiniz neler var" sorusuna şu cevabı verdi:

"Biz bilim adamları olarak geçtiğimiz yıllarda bunu çok tartıştık. Birinci sırada olan yoğurt hala ilk sıradaki yerini koruyor. Bizim ülkemizde yoğurt, diğer ülkelere göre açık ara daha çok tüketilen bir üründür. Yoğurt, beslenmeden öte insan vücudunun dengesinin korunması açısından da çok önemlidir."

Bu sözleri ifade eden Yavuz Dizdar, bir noktanın altını çiziyor. "Ama işlemden geçmemiş, endüstriyel yoğurt olmamalı" diyor. Dizdar, endüstriyel yoğurttan niçin uzak durulması gerektiğini de şöyle anlayor:

"Çünkü endüstriyel yoğurt, yapay bir ürün. Ekşimiyor, dolapta bekleyen yoğurdu haftalar boyunca üstten yemeye devam etseniz bir şey olmuyor. Bunu ben defalarca test etmiş biri olarak biliyorum. Biraz dikkat eden herkesin de bildiğini düşünüyorum.

Bir ürün bu kadar çok tüketiliyorsa, bu kadar derin bir değişime gitti ise sorun var demektir. Bir gıdanın bozulma biçiminin dönüşmüş olması, ekşimenin ötesinde küflenmeyi bile atlıyor olması içerikte çok fazla değişiklik yapıldığını gösterir. Kimse kusura bakmasın. Bunlar yoğurt değiller. "

Ana fermente ürünün yoğurt olduğunu hatırlatan Dizdar, maalesef Türkiye'de olmazsa olmazın başında yoğurt ve ayranın geldiğini hatırlatıyor.

HER ŞEY SON 10 YILDA DEĞİŞTİ

Türkiye'de yoğurdun bir 10-15 yıl önce kesinlikle böyle olmadığını hatırlatan Dizdar, bu yeni yoğurt yönteminin bilinçli bir şekilde Türkiye'ye dayatıldığını söyledi. Dizdar, bu güçlerin, yoğurda ilişkin Türkiye'deki yasal tebliğleri bile değiştirdiğini ifade etti. Kendisinin bu konuda eleştirileri gündeme getirdiğinde bazı endüstriyel yoğurt üreticilerinin, "Hocam size bozulmayan yoğurt verdik daha ne istiyorsunuz" diyenlerin olduğunu dile getirdi.

Dizdar, "Peki hayatımızdan her şeyi ile yoğurdu çıkarmalı mıyız?" sorusuna da kesin bir cevap veriyor. "Kesinlikle hayatımızdan çıkarmamalıyız. Tam tersine mümkün olduğu kadar daha çok yer açmalıyız. Ama, endüstriyel yoğurdu bırakıp yoğurdu evde yapmalıyız" diyor.

_________________
bilgi paylaşınca değerlidir.


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 13:09 
Tecrübeli Üye
Tecrübeli Üye
Kullanıcı avatarı



Kayıt: 23 Eyl 2007, 11:43
Mesajlar: 781



her kafadan bir ses çıkıyor...


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 13:11 
Seçkin Üye
Seçkin Üye
Kullanıcı avatarı



Kayıt: 21 Eyl 2011, 11:10
Mesajlar: 494
Konum: Mersin



hocam zaten endüstriyel yoğurdun tadından bile içindeki katkı maddelerini anlamak mümkün en güzeli ve sağlıklısı anne usulu ev yoğurdu ....

_________________
Başkalarının bilgisi ile bilgin olsak bile ancak kendi aklımızla akıllı olabiliriz.

ktü 2008 böte


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 13:12 
Tecrübeli Üye
Tecrübeli Üye
Kullanıcı avatarı



Kayıt: 15 Şub 2007, 10:14
Mesajlar: 858
Konum: İstanbul



hocam bu ses baya bi kafadan çıkıyor son zamanlarda :) ev yoğurdu tüketmeli en güzeli...

_________________
bilgi paylaşınca değerlidir.


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 13:14 
Süper Üye
Süper Üye



Kayıt: 25 Eyl 2012, 11:30
Mesajlar: 1269



Bu proflar ne yiyor gerçekten merak ediyorum, bir günde çıkıp ne yediklerini söyleseler bilelim. Tabi doğal yoğurt gibisi yok, kendin evde yapacaksın.


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 13:32 
Süper Üye
Süper Üye



Kayıt: 17 Ağu 2011, 07:58
Mesajlar: 1535



genelde evde yapılan yoğurdu yiyoruz biz ara sıra marketlerden alıyoruz. Ya şöyle bakınca aldığımız herşey bize zarar üstüne üstlük para vererek zararını görüyoruz.


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 13:33 
Tecrübeli Üye
Tecrübeli Üye
Kullanıcı avatarı



Kayıt: 04 Eyl 2009, 00:32
Mesajlar: 783



Yapan olsa da yesek :)

_________________
Utanmadıktan sonra dilediğini yap. (H.S)

İnsan gerçek dostlarını felaket anında tanır.
Yenilgi yılları, iyi bir okuldur
. (V.İ.Lenin)


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 13:57 
Süper Üye
Süper Üye



Kayıt: 27 Tem 2007, 02:59
Mesajlar: 1196



evde yapılan yoğurt diyorsunuz da evde yapılacak yoğurdun içine de bu endüstriyel yoğurttan katılmayacak mı? Ne anladık?

_________________
BT öğretmenleri dışındaki öğretmenlerin bu sitede olmaması gerektiğine inananlardanım..

Anadolu Üniversitesi Eğitim Fakültesi 2006 mezunu 1. öğretim


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 14:01 
Tecrübeli Üye
Tecrübeli Üye
Kullanıcı avatarı



Kayıt: 04 Eyl 2009, 00:32
Mesajlar: 783



eses yazdı:
evde yapılan yoğurt diyorsunuz da evde yapılacak yoğurdun içine de bu endüstriyel yoğurttan katılmayacak mı? Ne anladık?

Karşı komşudan damızlık yoğurt alın hocam.
Köyden getirtin.
Vardır bir yolu.
O değil de canım yoğurt çekti.
Ev yoğurdu.
Yapan olsa da yesek. :)

_________________
Utanmadıktan sonra dilediğini yap. (H.S)

İnsan gerçek dostlarını felaket anında tanır.
Yenilgi yılları, iyi bir okuldur
. (V.İ.Lenin)


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 14:03 
Süper Üye
Süper Üye



Kayıt: 27 Tem 2007, 02:59
Mesajlar: 1196



sizin oralarda(Van olduğu düşünülerek) doğal yoğurt bulabilirsiniz. Ama ben burada şahsen bulamam.

_________________
BT öğretmenleri dışındaki öğretmenlerin bu sitede olmaması gerektiğine inananlardanım..

Anadolu Üniversitesi Eğitim Fakültesi 2006 mezunu 1. öğretim


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 14:05 
Süper Üye
Süper Üye



Kayıt: 06 Eyl 2008, 22:17
Mesajlar: 1741
Konum: 37° 24' 11" (Kuzey)___|| ___38° 21' 15" (Doğu)



inek ne diyor bu konuda? :puhaha:


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 14:11 
Tecrübeli Üye
Tecrübeli Üye
Kullanıcı avatarı



Kayıt: 15 Şub 2007, 10:14
Mesajlar: 858
Konum: İstanbul



mayalık yoğurt bulunur hocam mutlaka bütün uzmanların en çok üstünde durduğu konu yoğurt, yumurta,süt ve tavuk bu aralar.
insan ne yiyeceğini şaşırıyor hele birde çocuk olunca...

_________________
bilgi paylaşınca değerlidir.


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 14:13 
Süper Üye
Süper Üye



Kayıt: 28 Ağu 2009, 11:29
Mesajlar: 1284



Internet yazdı:
inek ne diyor bu konuda? :puhaha:

ne dediği değilde ne yediği önemli ne tekim geçenlerde de bikaç profesör ineklerin sütlerinin zararlı olduğunu kanser yaptığını çünkü antibiyotikli yem yediklerini söylemişti yani kendinde mayalasan kaçış yok

_________________
tarihe not 13 mayıs 2014 Soma katliamı ölü sayısı belirsiz


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 14:14 
Seçkin Üye
Seçkin Üye



Kayıt: 16 Nis 2007, 21:45
Mesajlar: 466
Konum: -Yolcu-



o değilde ilk yoğurdu bulan nasıl bulmuş şimdi onu merak ettim :)


Başa Dön
   
 
  Re: yoğurdun zararları!!!!!!!!!
Mesaj 25 Mar 2013, 14:15 
HİPERAKTİF
HİPERAKTİF
Kullanıcı avatarı



Kayıt: 24 Tem 2007, 22:34
Mesajlar: 4054
Konum: İstanbul



bu ne ya onu yeme bunu yeme ne yicez biz?
bu doktarlara kalsak sadece otlamamız lazım...t

_________________
Mutluluğun ilk adımı "hayır" demesini öğrenmektir.


Başa Dön
   
 
Eskiden itibaren mesajları göster:  Sırala  
Yeni başlık gönder Başlığa cevap ver  [ 24 mesaj ]  Sayfaya git 1, 2  Sonraki

Tüm zamanlar UTC + 2 saat [ GITZ ]


Kimler çevrimiçi

Bu forumu gezen kullanıcılar: m17h41r, mustafa5885, tuncay2744 ve 169 misafir


Bu foruma yeni başlıklar gönderemezsiniz
Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz
Bu foruma eklentiler gönderemezsiniz


Bu sitede ismi verilen dosyaların ve yazışmaların sorumlulukları kaynaklarına aittir.Hak sahibinin talebi durumunda derhal sitemizden kaldırılacaktır.

phpBB-alexa-cizgi-tagem-Laptop Klavye


Bilgisayar-Bilişim Teknolojileri